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Wilhelm Büchner Hochschule
Wilhelm Büchner Hochschule

Wirtschafts­ingenieur­wesen Lebensmittel

  • Abschluss Bachelor of Engineering (B. Eng.)
  • Dauer 6-7 Semester
  • Art Fernstudium

Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittel verbindet technische, naturwissenschaftliche und wirtschaftliche Inhalte mit dem Schwerpunkt Lebensmittelproduktion und nachhaltige Prozesse. Das Studium richtet sich an Personen, die industrielle Abläufe verstehen und gleichzeitig betriebswirtschaftliche Entscheidungen treffen möchten. Themen wie Digitalisierung, Qualitätsmanagement und ressourcenschonende Produktionsverfahren spielen dabei eine wichtige Rolle. Absolvent*innen arbeiten an der Schnittstelle von Technik, Management und Lebensmittelindustrie.

Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittel an der Wilhelm Büchner Hochschule

Der Bachelorstudiengang an der Wilhelm Büchner Hochschule richtet sich an Studieninteressierte, die sich flexibel und ortsunabhängig für Aufgaben in der Lebensmittelbranche qualifizieren möchten. Im Fokus stehen technische und wirtschaftliche Kompetenzen rund um moderne Produktionsketten, Nachhaltigkeit und Digitalisierung. Durch das Fernstudium eignet sich das Angebot besonders für Berufstätige oder Personen, die ihr Studium individuell an den eigenen Alltag anpassen möchten.

Karriereaussichten u. a.:

  • Produktionsmanager*in
  • Qualitätsmanager*in
  • Prozessingenieur*in
  • Supply-Chain-Manager*in
  • Projektmanager*in in der Lebensmittelindustrie
  • Nachhaltigkeitsmanager*in
  • Produktmanager*in
  • Betriebsleiter*in
  • Logistikmanager*in
  • Unternehmensberater*in für Produktionsprozesse
Weiterführende Informationen

Kostenloses Infomaterial

  • Kostenlos
  • Unverbindlich
  • Alle Infos auf einen Blick

Überblick über den Studiengang

Studienverlauf, -inhalte & Besonderheiten

Das Fernstudium kann wahlweise in sechs oder sieben Semestern absolviert werden und umfasst je nach Variante 180 oder 210 ECTS-Punkte. Der Studiengang ist modular aufgebaut und verbindet Grundlagen aus Mathematik, Informatik, Naturwissenschaften und Technik mit wirtschaftlichen, rechtlichen und sozialwissenschaftlichen Themen. Ergänzt werden diese Inhalte durch Aspekte der Nachhaltigkeitstransformation und Digitalisierung. Bereits zu Beginn beschäftigen Sie sich außerdem mit Zeitmanagement und Selbstorganisation, um optimal auf das Fernstudium vorbereitet zu sein. Im weiteren Verlauf vertiefen Sie Ihr Wissen rund um Lebensmitteltechnologie, Prozessoptimierung und nachhaltige Produktionsverfahren. Durch die flexible Studienform können Sie zeit- und ortsunabhängig lernen und das Studium gut mit beruflichen oder privaten Verpflichtungen kombinieren. Ziel des Studiums ist es, Sie auf Fach- und Führungsaufgaben in der Lebensmittelindustrie vorzubereiten.

Studieninhalte u.a.:

  • Mathematik
  • Betriebswirtschaftslehre
  • Wissen rund um Lebensmittel
  • Interkulturelle Kommunikation
  • Rechnungswesen und Finanzierung
  • Produktion und Logistik
  • Lebensmittelspezifische Analytik
  • Lebensmittelrecht

Schwerpunkte:

In den späteren Semestern belegen Sie Wahlmodule aus den Spezialisierungen:

  • Angewandte Verfahrenstechnik
  • Produktion
  • Digitale Produktion
  • Marketing- und produktmanagement
  • Nachhaltigkeit
  • Technik

Zugangsvoraussetzungen

  • Allgemeine Hochschulreife (Abitur)
  • Fachgebundene Hochschulreife
  • Fachhochschulreife
  • Hochschulzulassungsberechtigung, die als gleichwertig anerkannt ist (durch das Hessische Ministerium für Wissenschaft und Kunst)
  • Bestandene Hochschulzugangsprüfung (HZP) nach 2 Leistungssemestern

Alternative Zulassungsmöglichkeiten zur Allgemeinen Hochschulreife oder der Fachhochschulreife:

  • qualifizierter Abschluss: Verleihung des Meisterbriefs, Abschluss zur Fachwirtin oder zum Fachwirt, Abschluss mit Technikerprüfung: ohne weitere Zugangsprüfung oder Eignungsprüfung
  • berufliche Qualifizierung: mindestens dreijährige Ausbildung mit der Note 2,5 oder besser sowie mind. einen mittleren Schulabschluss, zwei Jahre hauptberufliche Tätigkeit

Kosten & Finanzierung

Informationen zu den Studiengebühren und der Finanzierung, finden Sie auf der Webseite der Hochschule oder erhalten Sie über das Kontaktformular. Einfach ausfüllen und dem Studium noch einen Schritt näherkommen! Kostenlos und unverbindlich.

Kostenloses Infomaterial Webseite des Studiengangs

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